Materiali con tag: certificato ASC_frozen

Scongelare e servire freddo su pane tostato con una fetta di limone e pepe nero o utilizzare per fare un'insalata con cavolfiore, uova, peperoncino, erbe e condimento Caesar. Nel processo del fumo caldo, il salmone è più pronunciato rispetto al fumo freddo, quindi è adatto per servire in porzioni più grandi, pur mantenendo un aroma gradevole. Il salmone è una fonte di proteine ​​Omega-3 e acidi grassi. Il congelamento subito dopo l'intrappolamento consente di salvare il gusto, le proprietà nutritive e l'alta qualità del prodotto. Questo prodotto proviene da una pesca responsabile certificata secondo gli standard dell'Aquaculture Stewardship Council (ASC). Nessun additivo o conservante. Solo ingredienti di alta qualità.

Scongelare e servire freddo con patate lesse e salsa di senape-aneto, aneto e limone o sotto forma di involtini con funghi ed erbe sottaceto. In primo luogo, il salmone viene marinato con sale, zucchero, aneto e pepe, quindi affumicato a freddo. Questo trattamento rende il pesce un po 'più denso del sottaceto e un po' meno oleoso del semplice affumicato. Il congelamento subito dopo l'intrappolamento consente di salvare il gusto, le proprietà nutritive e l'alta qualità del prodotto. Il salmone è una fonte di proteine ​​Omega-3 e acidi grassi. Questo prodotto proviene da una pesca responsabile certificata secondo gli standard dell'Aquaculture Stewardship Council (ASC). Nessun additivo o conservante. Solo ingredienti di alta qualità.

Il congelamento subito dopo l'intrappolamento consente di salvare il gusto, le proprietà nutritive e l'alta qualità del prodotto. Grazie al lungo processo di affumicatura a freddo, il salmone acquisisce un aroma gradevole e diventa denso e leggermente oleoso, quindi è facile da tagliare a fette sottili. Scongelare e servire freddo con patate lesse e salsa di senape-aneto, aneto e limone, o sotto forma di tartaro con menta e semi di senape in contenitori commestibili di cipolle bruciate. Il salmone è una fonte di proteine ​​Omega-3 e acidi grassi. Questo prodotto proviene da una pesca responsabile certificata secondo gli standard dell'Aquaculture Stewardship Council (ASC). Nessun additivo o conservante. Solo ingredienti di alta qualità.

Il congelamento subito dopo l'intrappolamento consente di salvare il gusto, le proprietà nutritive e l'alta qualità del prodotto. Il salmone è sottaceto con sale, zucchero, aneto e una piccola quantità di pepe. Una tale miscela di spezie conferisce al pesce un gusto e un aroma delicati e rende anche la sua consistenza adatta per il taglio a fette sottili. Scongelare e servire freddo con patate e salsa di senape o aneto o cotto, ad esempio, in una zuppa piccante con sedano, funghi ostrica, aneto, lime e peperoncino. Il salmone è una fonte di proteine ​​Omega-3 e acidi grassi. Questo prodotto proviene da una pesca responsabile certificata secondo gli standard dell'Aquaculture Stewardship Council (ASC). Nessun additivo o conservante. Solo ingredienti di alta qualità.

Scongelare e cuocere a vapore, grigliare, friggere o cuocere. Servire con limone, salsa all'aneto e purè di patate. Per salmone confit: timo, finocchio, coriandolo, aglio, scorza di limone, capperi, ravanelli, foglie di alloro e olive. Filetto di salmone senza additivi, non trattato e conservato il suo gusto naturale, nonché una densa consistenza oleosa. Nessun additivo o conservante. Solo ingredienti di alta qualità. Il salmone è una fonte di proteine ​​Omega-3 e acidi grassi. Questo prodotto proviene da una pesca responsabile certificata secondo gli standard dell'Aquaculture Stewardship Council (ASC). Il congelamento subito dopo l'intrappolamento consente di salvare il gusto, le proprietà nutritive e l'alta qualità del prodotto.