IKEA restaurato vendere hot dog dopo l'attuazione del controverso vietare questi prodotti. In parallelo, è stato introdotto sistema aggiuntivo appositamente sviluppato controllo qualità alimenti.
Ricordiamo che la vendita di hot dog è stato sospeso a tempo indeterminato nel marzo di quest'anno. Il problema è che durante gli esperti verifica trovato nella produzione di salsicce organizzazioni LLC "MPZ REMIT" carne di cavallo. Quasi contemporaneamente, le autorità ceche arrestato partito polpette congelati IKEA (Volume totale - 760 kg), che è stato trovato anche per contenere carne di cavallo.
Da quel momento, sono stati sostanzialmente i requisiti per i costruttori rivisto prodotti a base di carne... A seguito dell'ispezione, le autorità competenti hanno introdotto un sistema con il quale sarà possibile controllare completamente la qualità degli hot dog venduti ai consumatori finali. A partire dal 1 ° agosto 2013, l'azienda svedese venderà nuovamente hot dog nei centri commerciali.
Dopo lo scandalo con hot dog guidare IKEA ha deciso di lavorare esclusivamente con i produttori prodotti a base di carneChe garantisce la possibilità di monitorare tutte le materie prime acquistate modo. Inoltre, il controllo deve essere eseguito durante ogni processo produttivo. Un altro requisito del produttore di mobili svedese teneva obbligatoria Analisi del DNA non solo ciascuno dei lotti di materia prima, ma tutte le parti prodotti finiti.